Каши – это сваренные крупы или мука. Традиционное блюдо у многих народов. Мы получаем крупу или муку из злаков, поэтому будем говорить об их свойствах. В этом разделе мы постараемся ответить на все вопросы, которые касаются каш, злаков и могут быть вам интересны. Итак, здесь вы найдете описания различных видов каш, правила их выбора, обработки и хранения.